Victoria Arduino - E1 Prima Pro 意式咖啡机

Name: Victoria Arduino - E1 Prima Pro 意式咖啡机
Brand: Victoria Arduino

E1 Prima PRO 是一款单头专业咖啡机，专为咖啡师、烘焙师、厨师与调酒师所打造，引领他们突破框架、挑战极限，探索前所未有的味觉境界。

这款机型为单头咖啡机创下全新高度，全面挑战并超越所有标准。从功能性、操控性、冲煮灵活性，到轻巧与紧凑的机身设计，每一处都展现极致工艺，让创作者能尽情发挥，打造非凡极致的咖啡。

2.1 吋触控萤幕

全新 2.1 吋触控萤幕，画面清晰易读，能完整呈现冲煮资讯，让每一步操作与设定都更加快速。无论是模式、配方设定、温度调整还是节能功能，所有资讯一目了然，并可依需求灵活调整，使用起来直觉又顺手。特别是在冲煮过程中，各项参数精准显示，方便专业咖啡师即时掌握。

T3 Genius 技术

T3 Genius 技术能精准控制蒸汽锅炉、咖啡锅炉与冲煮头的温度，让 E1 Prima PRO 的冲煮温度稳定性达到世界咖啡赛事（World Coffee Events）所设定的最佳标准。

这项技术同时让加热速度更快、反应更灵敏，并将蒸汽压力提升一倍，用水量减少一半，让咖啡师能创造出丝滑细致的优质奶泡。凭藉这项技术，E1 Prima PRO 能提供顶级操控体验，充分满足专业咖啡师的专业需求。

PureBrew 技术

这项创新冲煮方法，不仅适用于浓缩咖啡，也适用于其他无需加压即可冲煮的新型饮品。 PureBrew 技术为咖啡师打开了无限可能的饮品创作空间。无论是浓缩咖啡、Pure Brew 咖啡，还是茶叶与花草茶的冲煮，甚至是调制鸡尾酒与无酒精鸡尾酒的完美塬料，都能得心应手。

PB Tech

PB Tech 是一种开关式智能咖啡冲煮系统，能防止咖啡粉饼过度冲煮。这项技术透过水流节奏，让咖啡粉饼充分膨胀，进而提升浓缩咖啡的风味与口感。

更精进的高压强劲蒸气技术

E1 Prima PRO 采用升级版高压强劲蒸气技术，能维持 2.1 bar（最高 2.5 bar）的干蒸汽品质，并新增两段式蒸汽控制，可依不同容量的容器灵活调整蒸汽输出。

VIS

VIS 是 Victoria Arduino 独家开发的 AI 虚拟计量器，利用演算法计算，以数位方式精准估算杯中所需的粉量。这项技术能有效优化工作流程，并确保每一次冲煮都稳定出色，让 E1 Prima PRO 成为功能更强大、操作更智慧的专业咖啡机。

创作者交流平台

E1 Prima PRO 的专属应用程式，不只是直觉易用的操作介面。除了设定专业功能、建立独家配方，还可将配方上传至交流平台，与世界各地的咖啡师互相交流、激发灵感。同时，这款应用程式也是与追踪者互动、向全球社群展现专业实力的高效工具。

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